Ebru Cündübeyoğlu Mete, 10 Eylül 1974 yılında Almanya’nın Heilbronn şehrinde doğdu. Uludağ Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi İktisat Bölümü’nü bitirdi. Kariyerine 1993 yılında televizyon sunuculuğuyla başladı. 1997 yılına kadar pek çok programın yapım ve sunumunda yer aldı. Televizyon dizileriyle başlayan oyunculuğu sahneye taşıyıp 1999’da tiyatro dünyasına adım attı. 2005 yılında Aşılı Kolum adlı şiir kitabı yayımlandı. Sanatçının 2013 yılında çıkardığı bir de müzik albümü vardır. Bir kız çocuğu annesi olan Cündübeyoğlu, gerek kamera karşısında, gerek tiyatro sahnesinde yer alarak seyircisiyle buluşmaya devam etmektedir.
